POEX Velké Meziříčí: O čokoládě » Druhy čokolády

DRUHY ČOKOLÁDY

Hořká čokoláda

Hořká čokoláda obsahuje minimálně 35 % kakaové sušiny, přičemž čím více, tím je čokoláda kvalitnější. Většinou obsahuje jen velmi malé množství cukru, pravou vanilku a nepatrné množství lecitinu - přírodního rostlinného emulgátoru.

Mléčná čokoláda

Mléčná čokoláda obsahuje minimálně 25 % kakaové sušiny a 14 % mléčné sušiny.

Bílá čokoláda

Bílá čokoláda není některými znalci považována za čokoládu, protože neobsahuje žádnou kakaovou sušinu. Je tvořena kakaovým máslem s přídavkem cukru a mléka.

Podívejte se, jaké výrobky v čokoládě vám nabízí firma POEX.

Sídlo společnosti

POEX Velké Meziříčí, a.s.
Třebíčská 384
594 01 Velké Meziříčí
Telefon: 566 502 711
Fax: 566 520 480
GPS: 49°21'4.2"N, 16°0'14.4"E
Mapa: Velké Meziříčí | výřez

Provozovna Velké Meziříčí